Poulet super

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Préparation

15 minutes + 1 heure mariné

Cuisson

45 minutes

Total

1 heure +1 heure mariné

Portions

4 portions

Référence

Livre 1 réédité p. 41

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) jus de tomate
  • 60 ml (1/4 tasse) sauce soya
  • 6 gousses d’ail hachées
  • 2 branches de céleri hachées
  • 4 ml (3/4 c. à thé) moutarde sèche
  • 454 g (1 lb) cubes de poulet
  • sel et poivre au goût
  • 1 bte de 284 ml champignons égouttés

Équivalence

4 portions

1 portion= 1 protéine

Préparation

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