Potage poires et poireaux

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Préparation

10 minutes

Cuisson

45 minutes

Total

55 minutes

Portions

4 portions

Référence

En toute simplicité ! p. 26

Ingrédients

  • 1 L (4 tasses) de poireaux lavés et taillés
  • 1 pincée de thym
  • 1 feuille de laurier
  • 5 ml (1 c. à thé) d’huile d’olive
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
  • poivre du moulin
  • 1 L (4 tasses) de bouillon de poulet sans gras
  • 2 poires bien mûres en morceaux
  • 2 pommes de terre pelées en cubes

Équivalence

1/2 Produit céréalier

1/2 Fruit

Préparation

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