Potage de légumes classique

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Préparation

10 minutes

Cuisson

30 minutes

Total

40 minutes

Portions

3 portions

Référence

Livre 5 p. 19

Ingrédients

  • 1/2 tasse (125 ml) carottes coupées en dés
  • 1/2 tasse (125 ml) navet en dés
  • 1/2 tasse (125 ml) pommes de terre en dés
  • 1/2 tasse (125 ml) bouillon de poulet sans gras, dilué
  • 1 tasse (250 ml) lait écrémé
  • une pincée de muscade
  • au goût sel et poivre

Équivalence

1/3 Lait

Préparation

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