Pizza-bruschetta à la française

  • Livre J'ai faim... je mange bien
  • Porc
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Préparation

20 minutes

Cuisson

10 minutes

Total

30 minutes

Portions

1 portion

Référence

J'ai faim: je mange bien! p.106

Ingrédients

Pizza-bruschetta à la française
  • 1 mini pain naan
  • 45ml (3 c. à soupe) de trempette aux artichauts
  • 60g (2 tranches) de jambon
  • 1 cœur d’artichaut coupé en 4
Trempette aux artichauts
  • 1 boîte de 398 ml (14 oz) de cœurs d’artichaut, égouttés
  • 45 ml (3 c. à soupe) de sauce genre mayonnaise Minçavi
  • 45 ml (3 c. à soupe) de produit de crème sure sans gras
  • 45 ml (3 c. à soupe) de fromage à la crème Philadelphia 95% sans gras
  • 5 ml (1 c. à thé) de parmesan râpé
  • 10 feuilles d’estragon frais hachées
  • 2 gousses d’ail hachées
  • poivre du moulin
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de sel

Équivalence

1/2 protéine

2 pain

2 matières grasses

Équivalence pour trempette: 1 portion = 45 ml (3 c. à soupe)
calculez 1 condiment pour la trempette

Préparation

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