Pétoncles savoureux

Fruits de mer
Livre Les classiques
Livre no.3
Recettes

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Préparation

5 minutes

Cuisson

4 minutes

Total

9 minutes

Portions

2 portions

Référence

Livre 3 p.111 et Les Classiques p. 146

Ingrédients

300 g (10 oz) de pétoncles crus
5 ml (1 c. à thé) de persil
Poivre au goût

Équivalence

1 protéine

Calculer les gras de la margarine

Préparation

Déposer les pétoncles dans un plat allant au four à micro-ondes.
Couvrir et cuire à température élevée pendant 4 minutes.
Vous pouvez utiliser la recette de margarine à l’ail pour assaisonner vos pétoncles.
Déposer 10 ml (2 c. à thé) de margarine sur les pétoncles cuits.

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