Petits rocs aux raisins

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Préparation

10 minutes

Cuisson

50 minutes

Total

1 heure

Portions

3 portions

Référence

Livre 1 p.131

Ingrédients

  • 90 ml (1/3 tasse) raisins secs
  • 375 ml (1 1/2 tasse) eau
  • 30 ml (2 c. à table) succédané de sucre brun
  • 5 ml (1 c. à thé) vinaigre
  • 5 ml (1 c. à thé) margarine non hydrogénée
  • 1 ml (1/4 c. à thé) muscade
  • 30 ml (2 c. à table) fécule de mais
  • 1 blanc d’oeuf

Équivalence

1/2 pain

1 fruit

1 matière grasse

Préparation

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