2 x 7,5 oz (2 x 213 ml) sauce tomate à l’italienne
2 x 5,5 oz (2 x 156 ml) pâte de tomate à l’italienne
1 pincée poivre de cayenne
1 pincée paprika
1/2 tasse (125 ml) sauce Chili
Équivalence
1 protéine
1 pain
2 matière grasse
Préparation
Faire revenir oignons et piments ainsi que la viande dans une poêle recouverte d’un enduit végétal en ajoutant le reste des ingrédients et mijoter le tout à feu doux 15 minutes.
Monter dans des croûtes à tarte du volume 1 p. 167, volume 4 page 63 ou la pâte du pâté à l’ancienne du volume 5.
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