Pâté chinois au tofu

  • Livre no.3
  • Recettes
  • Tofu

Préparation

10 minutes

Cuisson

20 minutes

Total

30 minutes

Portions

3

Référence

Livre #3 Minçavi pour tous p. 179

Ingrédients

454 g (1 livre) Tofu haché au robot culinaire

1 oignon haché finement

30 ml (2c. à soupe) de sauce soya

Sel et poivre au goût

125 ml (1/2 tasse) de blé d’inde en grain (garder un peu de liquide)

4 petites pommes de terre

85 ml (3 onces) lait écrémé

Équivalence

1 x Protéine

1 x substitut de pain

 

Préparation

Recette traditionnelle de pâté chinois.

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