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Pâté au saumon Carolle
Livre no.1
Poissons
Recettes
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Préparation
15 minutes
Cuisson
20 minutes
Total
35 minutes
Portions
2 portions
Référence
Livre 1 réédité p. 54
Ingrédients
2 bte de 120g ch. saumon égoutté
1 bte de 284 ml macédoine égoutté
1 bte de 284 ml crème de champignons réduites en matières grasses
1 oignon haché
250 ml (1 tasse) pommes de terre en purée
Équivalence
1 Protéine
1 Substitut de pain
Préparation
Dans un bol, mélanger le saumon, la macédoine, la crème de champignon et l’oignon.
Déposer la préparation de saumon dans un plat allant au four.
Ajouter la purée de pommes de terre sur le dessus.
Cuire au four à 175°C (350 ° F) environ 20 minutes.
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