Pain aux bananes

Ingrédients

• 375 ml (1 1/2 tasse) de farine de blé entier ou tout usage
• 10 ml (2c. à thé) de poudre à pâte
• 2.5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de sodium
• 1 pincée de sel
• 2 œufs
• 60 ml ( 1/4 tasse) d’huile de canola
• 60 ml (1/4 tasse) de succédané de sucre Splenda
• 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
• 3 bananes en purée
• 250 ml (1 tasse) de céréales de son à haute teneur en fibres (All Bran)

Équivalence

1 pain

1/2 fruit

1 matière grasse