Pain à la dinde

Livre no.4
Recettes
Volaille

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Préparation

15 minutes

Cuisson

1 heure 30 minutes

Total

1 heure 45 minutes

Portions

6

Référence

Minçavi au quotidien livre 4 page 151

Ingrédients

Dinde hachée crue 1 1/2 lb
Oeuf 1
Bouillon de poulet FTC en poudre 2 c. à table
Oignon émincé 1 petit
Carotte rapée 1
Céleri 1 branche
Poivre au goût
Fines herbes 1 pincée

Équivalence

1 portion= 1 protéine

Préparation

Mélanger tous les ingrédients ensemble. Cuire dans un moule à pain préalablement enduit d’anti-adhésif pendant une heure et 30 minutes à 350 degré.

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