Muffins son et bananes

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Préparation

20 minutes

Cuisson

25 minutes

Total

45 minutes

Portions

12

Référence

Minçavi au quotidien livre 4 page 55

Ingrédients

  • Farine tout usage 1 1/4 tasse
  • Flocon d’avoine 1/2 tasse
  • Son naturel 1/2 tasse
  • Poudre à pâte 2 c. à thé
  • Soda à pâte 1 c. à thé
  • Sel 1/4 c. à thé
  • Oeuf 1
  • Margarine 2 c. à table
  • Succédané de sucre 1/3 de tasse
  • Bananes écrasées 2
  • Raisin sec 4 c. à table
  • Lait sûr ( 1/2 c. table de jus citron ) 1/2 tasse

Équivalence

Donne 12 muffins
1 muffin= 1 pain 1 fruit 1 gras

Préparation

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