Meringue

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Préparation

10 minutes

Cuisson

10 minutes

Total

20 minutes

Portions

Référence

Livre 1 p. 136

Ingrédients

  • 1 blanc d’oeuf
  • une pincée de sel
  • 0.5 ml (1/8 c. à thé) crème de tartre
  • 1 ml (1/4 c. à thé) essence de vanille
  • 20 ml (4 c. à thé) succédané de sucre Splenda

Équivalence

À volonté

Préparation

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