Jambon cuit dans l’eau

  • Livre no.2
  • Porc
  • Recettes

Préparation

5 minutes

Cuisson

30-40 minutes

Total

35-45 minutes

Portions

Référence

Livre #2 p. 193

Ingrédients

  • Jambon forêt noire dans l’épaule

Équivalence

1 portion (3 à 4 oz). 1 protéine

Préparation

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