Verser l’eau dans une casserole. Ajouter les haricots. Couvrir et laisser cuire de 5 à 6 minutes pour que les haricots soient encore légèrement croquants. Remuer de temps en temps. Égoutter.
Mettre les haricots dans un bol et ajouter le reste des ingrédients. Recouvrir d’une pélicule de plastique.
Réfrigérer pendant 2 heures et remuer à l’occasion.
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