Gâteau choco-vanille

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Préparation

15 minutes

Cuisson

45 minutes

Total

1 heure

Portions

12 portions

Référence

Minçavi Spécial p. 164 et Spécial Famille p. 26

Ingrédients

Gâteau choco-vanille
  • 560 ml (2+¼ tasses) de farine
  • 250 ml (1 tasse) de Truvia pâtisserie
  • 185 ml (¾ tasse) de poudre de cacao
  • 7,5 ml (½ c. à soupe) de bicarbonate de soude
  • 7,5 ml (½ c. à soupe) de poudre à pâte
  • 5 ml (1 c.à thé) de sel
  • 425 ml (1+¾ tasse) de lait écrémé
  • 2 oeufs
  • 60 ml (¼ tasse) d’huile de canola
  • 10 ml (2 c. à thé) d’essence de vanille
  • Crémage :
  • 185 ml (¾ tasse) de yogourt à 0% M.G. sans sucre ajouté à la vanille
  • 250 ml (1 tasse) de poudre de lait écrémé
  • 85 ml (1/3 tasse) de Truvia pâtisserie
  • 5 ml (1 c. à thé) d’essence de vanille

Équivalence

1 pain

1/2 produit laitier

1 matière grasse

1 condiment

Préparation

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