Gâteau (accompagné d’une crème aux pêches)

  • Desserts
  • Livre Les classiques
  • Livre no.2
  • Recettes

Préparation

35 minutes

Cuisson

20 à 25 minutes

Total

1 heure

Portions

6 portions

Référence

Le livre # 2 page 25 Les Classiques de Lyne Martineau page 202 et 203

Ingrédients

Gâteau
  • 60 ml (1/4 tasse) de margarine non hydrogénée
  • 60 ml (1/4 tasse) de Truvia pâtisserie
  • 1 œuf
  • 250 ml (1 tasse) de farine tamisée
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
  • Une pincée de sel
  • 75 ml (1/3 tasse) de lait écrémé
  • 5 ml (1 c. à thé) d’essence de vanille
Crème aux pêches
  • 1 boîte de 796 ml (28 oz) de pêches sans sucre ajouté
  • 250 ml (1 tasse) de lait écrémé
  • 10 ml (2 c. à thé) de Truvia pâtisserie
  • 250 ml (1 tasse) de jus de pêches sans sucre ajouté
  • 30 ml (2 c. à soupe) de fécule de maïs

Équivalence

1 pain

1 fruit

2 matière grasses

Préparation

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