Fusillis tricolores aux légumes et pesto

  • Livre Spécial Gourmet
  • Pâtes
  • Recettes

Préparation

10 minutes

Cuisson

20 minutes

Total

30 minutes

Portions

4 portions

Référence

Spécial Famille Page 36

Ingrédients

  • 1 litre (4 tasses) de légumes mélangés (brocoli, carottes en bâtonnets, chou-fleur, poivrons)
  • 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet sans gras
  • 500 ml (2 tasses) de fusillis cuits
  • 125 ml (1/2 tasse) de pesto
  • Sel et poivre au goût
  • 4 ml (3/4 c. à thé) d’estragon

Équivalence

1 substitut de pain

3 matières grasses

Préparation

Recettes similaires

  • Livre En toute simplicité (25e anniv.)
  • Soupes et potages

Potage navet et orange

  • Livre Les classiques
  • Tofu

Faux oeufs

  • Légumineuses
  • Livre Les classiques
  • Soupes et potages

Soupe aux lentilles