Préparation
15 minutesCuisson
30 minutesTotal
45 minutesPortions
2 portionsIngrédients
- 8 oz de foie de veau coupé en lanières
- 1 oignon
- 6 champignons frais
- 1 branche de céleri
- 1 tasse de brocoli
- 1 tasse de tomates en conserve
- 2 gousses d’ail
- 1 tasse bouillon de poulet faible en gras
- 1 enveloppe au bœuf faible en gras
- poivre, sauce soya, origan
Équivalence
Diviser en 2
1 protéine
Préparation
- Faire revenir le foie dans le Pam.
- Ajouter l’ail, la sauce soya et le poivre.
- Incorporer tous les légumes, le bouillon de poulet , l’enveloppe de base de bœuf et les épices.
- Couvrir et cuire à feu doux jusqu’à ce que cuisson désirée.
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