Foie de veau aux tomates (micro-ondes)

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Préparation

10 minutes

Cuisson

10-15 minutes

Total

20-25 minutes

Portions

2 portions

Référence

Livre 5 p.69

Ingrédients

  • 1 petit oignon haché
  • 1 piment vert haché
  • 28 oz (796 ml) tomates en conserves
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 1 c. à table (15 ml) persil haché
  • 1 c. à thé (5 ml) sauce soya
  • 1/2 lb (227 g) foie de veau en lanières
  • 4 c. à table (60 ml) farine
  • au goût sel et poivre

Équivalence

1 protéine

Préparation

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