Préparation
10 minutesCuisson
20 minutesTotal
30 minutesPortions
1 portionIngrédients
- 4 oz de foie de lard
- 1 enveloppe de bouillon à l’oignon faible en matière grasse
- 1 c. à soupe de simili bacon
- 1/2 tasse d’eau
- sel et poivre
Préparation
- Faire cuire le foie dans une poêle sans gras.
- Ajouter le bouillon à la fin de la cuisson et laisser réduire.
- Ajouter le simili bacon, le sel et le poivre.
- Laisser reposer quelques heures au réfrigérateur.
- Réchauffer et servir.