Flan à saveur d’érable

  • Desserts
  • Livre Spécial 20e anniversaire
  • Recettes

Préparation

10 minutes

Cuisson

40 minutes

Total

50 minutes

Portions

4 portions

Référence

Minçavi Spécial Page 156

Ingrédients

Flan
  • 500 ml (2 tasses) de lait écrémé chaud
  • 45 ml (3 c. à soupe) de Truvia pâtisserie
  • 4 œufs battus
  • 1 pincée de muscade
Coulis
  • 250 ml (1 tasse) d’eau
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’essence d’érable
  • 30 ml (2 c. à soupe) de succédané de cassonade Splenda
  • 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’eau

Équivalence

1/2 protéine

1/2 produit laitier

Préparation

Recettes similaires

  • Livre Les classiques
  • Tofu

Tofu amalgamé

  • Livre Les classiques
  • Tofu

Brochettes de saucisses

  • Livre En toute simplicité (25e anniv.)
  • Volaille

Poitrines de poulet farcies au bacon de dos et pesto