Filet gourmet

  • Livre no.2
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  • Recettes

Préparation

10 minutes

Cuisson

30 minutes

Total

40 minutes

Portions

4 portions

Référence

Livre 2 p. 81

Ingrédients

  • 1 lb de filet de poisson (sole, morue, goberge, aiglefin)
  • 1 bte de crème de champignons faible en gras
  • 1 bte de fèves assaisonnées

Équivalence

Diviser en quatre

1 portion=  1 protéine

Préparation

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