Feuilleté de poulet aux poireaux

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Préparation

20 minutes

Cuisson

40 minutes

Total

1 heure

Portions

6 portions

Référence

J'ai faim, je mange bien! p.66

Ingrédients

Feuilleté de poulet aux poireaux
  • 750 g de poitrines de poulet en cubes
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile
  • 1 L (4 tasses) de poireaux tranchés
  • 375 ml (1 ½ tasse) de bouillon de poulet sans gras
  • 30 ml (2 c. à soupe) de fécule de maïs délayée dans 30 ml (2 c. à soupe) d’eau
  • 1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de céleri faible en gras
  • 125 ml (½ tasse) de fromage style cheddar à 4% de M.G. râpé
  • 30 ml (2 c. à soupe) de parmesan frais râpé
  • 6 feuilles de pâte phyllo

Équivalence

1 protéine

1 pain

1 matière grasse

Préparation

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