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crème de zucchini
Livre no.4
Recettes
Soupes et potages
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Préparation
10 minutes
Cuisson
30 minutes
Total
40 minutes
Portions
Référence
Minçavi au quotidien livre 4 page 187
Ingrédients
Courgettes en morceaux 4 tasses
Céleri en cubes 3/4 tase
oignon en cubes 1/2 tasse
Bouillon de poulet FTC liquide 2 1/2 tasses
Muscade 1 pincée
Sel et poivre au goût
Équivalence
Négligeable
Préparation
Cuire les légumes environ 20 minutes et les passer au mélangeur.
Servir avec 1 c. à table de lait écrémé par blo de soupe.
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