Crème de tomate «Ti-Bal»

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Préparation

5 minutes

Cuisson

13-14 minutes

Total

18-19 minutes

Portions

4 portions

Référence

Livre # 2, p. 147 et Les Classiques de Lyne Martineau, p. 6

Ingrédients

  • 1/2 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates entières en conserve
  • 1 oignon haché
  • 20 ml (4 c. à thé) de margarine non hydrogénée
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de sodium
  • 500 ml (2 tasses) de lait écrémé
  • 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs

Équivalence

1/2 Produit laitier

1 Matière grasse

Préparation

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