Courge spaghetti aux crevettes

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Préparation

10 minutes

Cuisson

1 à 2 minutes

Total

12 minutes

Portions

1 portion

Référence

Livre # 3 Minçavi pour tous page 105 et Les classiques de Lyne Martineau page 19.

Ingrédients

1er partie
  • 500 ml (2 tasses) de courge à spaghetti cuite
  • 125 ml (1/2 tasse) de brocoli
  • 1 carotte coupée en biais (cuite, mais croquante)
  • 2 oignons verts hachés
  • 120 g (4 oz) de crevettes
2e partie
  • 15 ml (1 c. à soupe) de margarine non hydrogénée fondue
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 15 ml (1 c. à soupe) de persil
  • Sel et de poivre au goût

Équivalence

1 protéine

3 matières grasses

Préparation

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