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Coupe de cottage aux bleuets
Déjeuners
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Livre Spécial 20e anniversaire
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Préparation
10 min
Cuisson
N/A
Total
10 minutes
Portions
1 portion
Référence
Spécial 20 iem p.6 et Mincavi spécial p. 193
Ingrédients
Coupe de cottage aux bleuets
85 ml (1/3 tasse) de fromage cottage
175 ml (3/4 tasse) de yogourt nature à 0,1 % M.G.
2,5 ml (1/2 c. à thé) d’essence de vanille
15 ml (1 c. à table) de Truvia pâtisserie
30 g (1 oz) de céréales de votre choix admises au programme
125 ml (1/2 tasse) de bleuets frais ou surgelés
Équivalence
1 protéine
1 produit céréalier
1 produit laitier
1 fruit
Préparation
À l’aide d’un mélangeur, réduire en purée lisse les 4 premiers ingrédients.
Dans le fond d’une coupe à dessert, déposer la moitié des céréales.
Ajouter une couche de bleuets puis la moitié du mélange de yogourt et cottage.
Répéter ces trois opérations et décorer de quelques bleuets.
Servir immédiatement.
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