Côtelettes de veau aux épinards

  • Livre Spécial 20e anniversaire
  • Livre Spécial Famille
  • Recettes
  • Veau

Préparation

15 minutes

Cuisson

30 minutes

Total

45 minutes

Portions

1

Référence

Spécial Famille p. 37 et Minçavi Spécial p. 103

Ingrédients

  • 120 g (4 oz) de côtelettes de veau
  • 125 ml (1/2 tasse) d’épinards cuits
  • 15 g (1/2 oz) de fromage boccocinni
  • 15 ml (1 c. à soupe) de vin blanc
  • 15 ml (1 c. à soupe) de bouillon de poulet sans gras
  • 85 ml (1/3 tasse) de sauce tomate
  • Sel et poivre au goût

Équivalence

1 protéine

Préparation

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