125 ml (1/2 tasse) d’ananas
250 ml (1 tasse) de lait écrémé
Quelques gouttes d’essence de noix de coco ou d’amaretto
5 ml (1 c. à thé) de succédané de sucre Splenda
Quelques glaçons
1/2 portion de lait
1/2 fruit
Passer au mélangeur les ananas et les glaçons.
Y ajouter le lait, l’essence et le succédané de sucre, et réduire en une purée lisse et homogène.
Servir dans un verre à cocktail.