Chow mein au thon

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Préparation

10 minutes

Cuisson

6 minutes

Total

16 minutes

Portions

2 portions

Référence

Livre # 3 Minçavi pour tous, page108 et Les classiques de Lyne Martineau, page 129.

Ingrédients

  • 240 g (8 oz) de thon en conserve égoutté
  • 1 carotte tranchée mince
  • 1 branche de céleri tranchée mince
  • ½ poivron vert tranché mince
  • ½ poivron rouge tranché mince
  • 1 petit oignon tranché mince
  • 125 ml (1/2 tasse) de brocoli en bouquets
  • 125 ml (1/2 tasse) de pois mange-tout (facultatif)
  • 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs
  • 30 ml (2 c. à soupe) de succédané de sucre Splenda
  • 125 ml (1/2 tasse) d’ananas en morceaux sans sucre ajouté (avec le jus)
  • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya légère

Équivalence

1 protéine

1/2 fruit

Préparation

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