15 ml (1 c. à soupe) de poudre de pouding instantané sans gras à saveur de chocolat
Garniture
De la mousse de lait chaud
Du cacao
Équivalence
1 produit laitier
1 condiment
Préparation
ns un petit chaudron, délayer le pouding dans 185 ml (3/4 tasse) de lait froid. Chauffer le lait, mais ne pas porter à ébullition. Verser le chocolat chaud dans une tasse à café. Réserver.
Chauffer le reste du lait sans le faire bouillir, mousser avec un moussoir à lait et verser sur le chocolat chaud.