Champignons farcis au thon
- Livre no.2
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Préparation
15 minutesCuisson
30 minutesTotal
45 minutesPortions
1 portionIngrédients
- 8 gros champignons
- 3 bouquets de choux-fleurs
- 2 échalotes
- 3 1/2 onces de thon
- 3 c. à thé de mayonnaise faible en gras
- 2 petites gousses d’ail
- sel et poivre au goût
- persil au goût
Équivalence
1 protéine
3 gras
Préparation
- Enlever les queues de champignons.
- Dans un plat, mettre les queues, les choux-fleurs et les échalotes hachées.
- Incorporer le thon, le sel et le poivre.
- Farcir les champignons de e mélange.
- Étendre le reste du mélange sur le dessus.
- Faire chauffer à 350 F . (30 minutes).
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