Casserole de veau Michou

  • Livre no.5
  • Livre Pour la vie
  • Recettes
  • Veau

Préparation

15 minutes

Cuisson

1 heure

Total

1h15

Portions

2 portions

Référence

Livre 5 p. 66 et Pour la vie p. 65

Ingrédients

  • 1/2 lb (227 g) veau haché maigre
  • 2 petites pommes de terre en tranches
  • 2 moyennes carottes en rondelles
  • 3 branches de céleri en cubes
  • 1 moyen oignon haché
  • au goût sel et poivre

Équivalence

1 protéine

1 substitut de pain

Préparation

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