Casserole de bœuf à la mexicaine

  • Boeuf
  • Livre no.5
  • Livre Pour la vie
  • Recettes

Préparation

15 minutes

Cuisson

45 minutes

Total

1 heure

Portions

4 portions

Référence

Livre 5 p. 99 ou Minçavi pour la vie p.47

Ingrédients

  • 1 lb (454 g) bœuf haché maigre
  • 1 oignon haché
  • 1 piment rouge haché
  • 1 piment vert haché
  • 2 branches céleri haché
  • 2 c. à thé (10 ml) assaisonnements mexicains
  • 1/2 tasse (125 ml) sauce chili
  • 1/2 tasse (125 ml) jus de tomates

Équivalence

1 protéine

1 pain

2 condiments

Préparation

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