Carrés de haricots noirs au chocolat

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Préparation

10 minutes

Cuisson

40-45 minutes

Total

50-55 minutes

Portions

8 portions

Référence

Notre Histoire p.205

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 185 ml (¾ tasse) de succédané de sucre Splenda ou 85 ml (1/3 tasse) de fructose
  • 20 ml (4 c. à thé) de succédané de cassonade Splenda
  • 1 boîte de 540 ml de haricots noirs rincés et égouttés
  • 60 ml (¼ tasse) de cacao
  • 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
  • 5 ml (1 c. à thé) d’essence de vanille
  • 1 pincée de sel
Sauce au chocolat
  • 250 ml (1 tasse) de lait évaporé sans gras
  • 45 ml (3 c. à soupe) de fructose
  • 5 ml (1 c. à thé) de fécule de maïs
  • 30 ml (2 c. à soupe) de cacao

Équivalence

1 Protéine déjeuner

1 Condiment

Avec la sauce:

+ 1/4 Produit laitier

+ 1 Condiment

Préparation

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