Carrés de haricots noirs au chocolat

Ingrédients

• 4 œufs
• 185 ml (¾ tasse) de succédané de sucre Splenda ou 85 ml (1/3 tasse) de fructose
• 20 ml (4 c. à thé) de succédané de cassonade Splenda
• 1 boîte de 540 ml de haricots noirs rincés et égouttés
• 60 ml (¼ tasse) de cacao
• 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
• 5 ml (1 c. à thé) d’essence de vanille
• 1 pincée de sel

Sauce au chocolat

• 250 ml (1 tasse) de lait évaporé sans gras
• 45 ml (3 c. à soupe) de fructose
• 5 ml (1 c. à thé) de fécule de maïs
• 30 ml (2 c. à soupe) de cacao

Équivalence

1 Protéine déjeuner

1 Condiment

Avec la sauce:

+ 1/4 Produit laitier

+ 1 Condiment