Carrés aux dattes meringués

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Préparation

30 minutes

Cuisson

40 minutes

Total

1h10 minutes

Portions

16 portions

Référence

Minçavi pour la vie Page 153 et Livre 5 p. 265

Ingrédients

Garniture aux dattes
  • 750 ml (3 tasses) de dattes
  • 500 ml (2 tasses) d’eau
  • 5 ml (1 c. à thé) d’essence d’orange
Pâte
  • 375 ml (1 ½ tasse) de farine tout usage
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
  • 90 ml de margarine non hydrogénée Minçavi
  • 125 ml (1/2 tasse) de succédané de sucre Splenda
  • 2 jaunes d’œufs
  • 5 ml (1 c. à thé) d’essence d’amande
Meringue
  • 3 blancs d’œufs
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de crème de tartre
  • 125 ml (1/2 tasse) de succédané de cassonade Splenda

Équivalence

1/2 pain

1 fruit

1 matière grasse

Préparation

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