Carré aux épinards

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Préparation

20 minutes

Cuisson

30 minutes

Total

50 minutes

Portions

6 portions

Référence

En toute simplicité, p.158

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de farine
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
  • 250 ml (1 tasse) de lait écrémé
  • 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 1 oignon haché
  • 3 œufs
  • 180 g (6 oz) de fromage (Le six pourcent) râpé
  • 750 ml (3 tasses) d’épinards frais hachés
  • 5 ml (1 c. à thé) d’origan
  • 5 ml (1 c. à thé) de sel
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre du moulin

Équivalence

1/2 Protéine ou 1 protéine déjeuner

1 Pain

1 1/2 Matière grasse

Préparation

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