Cappucino glacé

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Préparation

10 minutes +1 heure de réfrigération

Cuisson

Total

10 minutes +1 heure de réfrigération

Portions

4 portions

Référence

Manger santé pour le plaisir, p. 148

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de lait écrémé évaporé sans gras
  • 250 ml (1 tasse) de café fort (filtre)
  • 6 glaçons
  • 15 ml (1 c. à soupe) de fructose
  • 2 gouttes d’essence de vanille naturelle
  • 1 petite pincée de muscade en poudre
  • 1 petite pincée de poudre de cacao

Équivalence

1/2 Produit laitier

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