Brownies

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Préparation

35 minutes

Cuisson

20 minutes

Total

55 minutes

Portions

12 portions

Référence

Minçavi Moi aussi!, Page 72.

Ingrédients

Brownies
  • 250 ml (1 tasse) d’eau
  • 250 ml (1 tasse) de dattes
  • 125 ml (1/2 tasse) de fécule de maïs
  • 125 ml (1/2 tasse) de farine blanche
  • 60 ml (1/4 tasse) de cacao
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
  • 1 pincée de sel
  • 45 ml (3 c. à soupe) de noix
  • 2 œufs
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola
  • 30 ml (2 c. à soupe) de fructose
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’extrait de vanille
Glaçage
  • 4 gros carrés de chocolat non sucré (ou plus au besoin)
  • 250 ml (1 tasse) de lait évaporé sans gras
  • 60 ml (1/4 tasse) de fructose

Équivalence

1 ajout au maintien pallier 4.

Préparation

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