30 g de flocons d’avoine (ou toute céréale sèche à cuisson rapide)
45 ml (3 c. à soupe) de lait ou boisson d’amande
5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
15 ml (1 c. à soupe) de beurre d’arachide naturel
Équivalence
1 produit céréalier
1 protéine
2 matières grasses
1 fruit
Préparation
Écraser la 1/2 banane et mélanger tous les ingrédients dans un bol allant au four à micro-ondes, sauf le yogourt grec. Faire chauffer au micro-ondes 3 minutes à pleine puissance.
Démouler et déguster tiède Astuce : Si vous n’avez pas de céréales à cuisson rapide, faites tremper vos flocons d’avoine dans un peu de lait durant la nuit pour les ramollir.
Cela rendra votre gâteau un peu plus moelleux.
*Pour 1 portion de lait et 1 portion de fruits supplémentaire, vous pouvez ajouter 175 ml (3/4 tasse) de yogourt grec 0% à la vanille et 125 ml (1/2 tasse) de fruits frais au choix (fraise, framboise, bleuet)
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