Bouchées d’énergie cacao, chia et dattes

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Préparation

20 minutes

Cuisson

N/A

Total

20 minutes

Portions

12 portions

Référence

Sans compromis p.204

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de dattes dénoyautées hachées (bien tasser en mesurant les dattes)
  • 250 ml (1 tasse) de noix non salées au choix (arachides ou bedon amandes ou noix de Grenoble ou pacanes ou pistaches ou noix de macadam)
  • 125 ml (½ tasse) de fruits séchés au choix (abricots ou bedon canneberges ou raisins dorés ou raisins secs ou cerises séchées)
  • 30 ml (2 c. à soupe) de poudre de cacao
  • 2,5 ml (½ c. à thé) de sel de mer
  • 60 ml (¼ tasse) de graines de chia

Équivalence

2 bouchées :

1 fruit

2 matières grasses

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