Burger de volaille

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Préparation

5 minutes

Cuisson

15 minutes

Total

20 minutes

Portions

4

Référence

Livre #3 Minçavi pour tous p. 126

Ingrédients

1 livre (454g) de poulet ou dinde haché

1 tasse (250 ml) de céréales  »All Bran »

1/2 tasse (125 ml) de lait écrémé

1/4 tasse (60 ml) de céleri haché finement

2 c. à thé de moutarde préparé

1/2c. à thé ( 2 ml) de sel

2 pains pita, coupés e 2

Équivalence

1x Protéine

1x Pain

Préparation

Mélanger ensemble tous les ingrédients, sauf le pain pita.

Façonner 4 galettes

Cuire parfaitement les galettes sur la grille de BBQ ou dans un poêlon sans gras.

Servir dans les pains pita; garnir au goût.

 

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