Comment brancher nos signaux de faim et de satiété?

Les signaux de faim sont des alarmes que votre corps vous transmet pour vous informer qu’il a besoin de nourriture et d’énergie. Ces alarmes se manifestent de plusieurs manières, par exemple: des maux de ventre, des gargouillements de l’estomac, une diminution de la concentration et de l’énergie, de l’impatience.

Les signaux de satiété, quant à eux, sont des alertes qui vous indiquent que vous avez assez mangé. Ces alertes prennent la forme, par exemple, d’une sensation de plénitude, mais  sans les ballonnements désagréables.

Trucs et astuces pour être à l’écoute de son corps:

• Privilégiez les endroits tranquilles et paisibles pour vous alimenter.
• Mangez lentement pour savourer les aliments.
• Déposez fourchette et couteau à quelques reprises durant le repas.
• S’il est important pour vous de vider votre assiette; servez-vous de plus petites portions. Resservez-vous, mais seulement si vous avez encore faim.
• Posez-vous la question: «Est-ce que j’ai encore faim?». Répondez honnêtement, en restant à l’écoute de vos signaux.
• Évitez la culpabilité.

À la table, prenez soin d’écouter votre corps

Saviez-vous qu’il faut 20 minutes à votre cerveau pour vous transmettre des signaux de satiété après la première bouchée de votre repas?

*****

Sophia Camiré Wan, nutritionniste coach minceur chez Minçavi