Vinaigrette sans huile Orientale

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Préparation

10 minutes

Cuisson

Total

10 minutes

Portions

6 portions

Référence

Minçavi ça suffit! p.107

Ingrédients

  • 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre râpé
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
  • 60 ml (¼ tasse) de vinaigre de riz
  • 22,5 ml (1 ½ c. à soupe) de sauce soja Kikkoman réduite en sodium
  • 30 ml (2 c. à soupe) de fructose
  • 125 ml (½ tasse) d’eau
  • 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Hoisin

Équivalence

2 Condiments

Préparation

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