Mon compte 165 ml (2/3 tasse) de fromage frais Damablanc
125 ml (1/2 tasse) de poivrons rouge rôtis et épluchés en pot
1 gousse d’ail
2.5 ml (1/2 c. à thé) de sel
1 ml (1/4 c. à thé) de poudre de chili
10 ml (2 c. à thé) de sauce chili
Tabasco au goût
1/4 protéine
Égoutter le fromage Damablanc dans un coton à fromage pendant 30 minutes.
Déposer tous les ingrédients dans un robot et réduire en purée.