Tourtière de Germaine

  • Livre no.5
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  • Veau

Préparation

10 minutes

Cuisson

1h30

Total

1h40

Portions

8 portions

Référence

Livre 5 p. 64

Ingrédients

  • 2 lb (907g) veau haché maigre
  • 1 tasse (250 ml) eau
  • 1 moyen oignon haché
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml) cannelle
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml) clou de girofle
  • au goût sel et poivre

Équivalence

1 portion=  1 protéine  1 pain  1 gras

Préparation

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