450 g de tofu ferme
15 ml ( 1c.à soupe ) de mélange d’assaisonnements Mrs.Dash
30 ml ( 2 c. à soupe ) d’herbes salées
15 ml ( 1c.à soupe ) de persil
15 ml ( 1c.à soupe ) d’ail haché
10 ml ( 2 c. à thé ) de poudre d’oignon
125 ml ( ½ tasse ) de sauce genre mayonnaise
185 ml ( ¾ tasse ) de yogourt grec nature 0% M.G
1 portion= 1 protéine 1½ gras
Passer le tofu au robot jusqu’à l’obtention de la texture désirée. Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients et laisser reposer au réfrigérateur quelques heures