Tarte aux flocons de mais

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Préparation

20 minutes

Cuisson

10 minutes

Total

30 minutes

Portions

6 portions

Référence

Pour la vie p. 155 et Livre 5 p. 269

Ingrédients

Croûte
  • 750 ml (3 tasses) de céréales de flocons de mais à grains entiers (Nature’s Path)
  • 60 ml (1/4 tasse) de margarine non hydrogénée Mincavi, fondue
  • 60 ml (1/4 tasse) de succédané de sucre Splenda
  • 2.5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle
Garniture
  • 3 jaunes d’œufs
  • 125 ml (1/2 tasse) de succédané de sucre Splenda
  • 500 ml (2 tasses) de lait écrémé
  • 45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
  • 2.5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille

Équivalence

1/2 produit céréalier

1/3 produit laitier

2 matières grasses

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