Tarte à la lime

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Préparation

20 minutes

Cuisson

10 minutes

Total

30 minutes

Portions

12 portions

Référence

Ça suffit, p. 97

Ingrédients

Garniture:
  • 85 ml (1/3 tasse) de jus de lime frais
  • 7,5 ml (1/2 c. à soupe) de zeste de lime
  • 185 ml (3/4 tasse) de sucre ou de Splenda
  • 60 ml (1/4 tasse) de poudre pour crème anglaise
  • 4 jaunes d’oeufs
  • 375 ml (1 1/2 tasse) d’eau
  • 2 à 4 gouttes de colorant alimentaire vert (facultatif)
  • 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt nature 1% m.g.
Fond de tarte:
  • 310 ml (1 1/4 tasse) de chapelure de biscuits Graham
  • 2 blancs d’oeufs

Équivalence

1/2 pain

2 condiments

Préparation

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